一、抽检基本情况

经营者名称：陕西粤尚诚文化餐饮管理有限公司、咸阳满香园餐饮有限公司

产品名称：筷子

不合格项目：阴离子合成洗涤剂

生产（购进）日期：2025年2月28日/2025年3月26日

二、核查处置和风险控制情况

我局收到上述两份不合格报告后及时送达企业，并对陕西粤尚诚文化餐饮管理有限公司、咸阳满香园餐饮有限公司分别进行现场检查。经查，因使用不合格的洗涤剂以及没有用清水多清洗导致指标不合格，当事人使用未洗净消毒不合格筷子的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定，我局对当事人下发当场行政处罚决定书，责令改正上述违法行为，并给予警告的行政处罚。在当事人提交整改报告后，对整改落实情况通过了复查验收。承诺在以后的经营中，加强管理，确保安全。截至执法人员送达不合格检验报告时，未发现社会危害后果。

　    咸阳市秦都区市场监督管理局

　　　　　　　  　　 　2025年4月29日